Es el elemento masculino de la flor que las abejas almacenan en bolsitas que poseen en sus patas. Le incorporan néctar y diversas enzimas que lo vuelven más digerible, convirtiéndolo en uno de los energizantes y revitalizadores más activos. Contiene vitaminas, sales minerales, aminoácidos, ácidos grasos y otros componentes. Buen reconstituyente físico e intelectual, estimula el crecimiento, inhibe la hipertrofia de la próstata, rejuvenece y devuelve energía y vigor a las personas de edad. Una cucharada de postre diariamente.